lassi

फ्रूट लस्सी


गर्मियां अाते ही  हमारा गला बार-बार सुखता रहता है। इसलिए अाज हम अापको गर्मी  से बचने के लिए फ्रूट लस्सी बनाने के बारे में बताएगें। इसमें हम फ्रूट या फिर उनका फ्लेवर डालकर बनाते हैं।

सामग्री –

दही – 2 कप

दूध – 1 कप

आम (कटा हुआ)- 1

केले (कटे हुए) – 2

बादाम- 5

इलायची पावडर – 1 छोटी चम्मच (चाहें तो)

चीनी या शहद स्वादानुसार

बर्फ के टुकड़े – 8-10

विधि –

– फ्रूट लस्सी बनाने के लिए सबसे पहले मिक्सर में केले, आम, दूध, बादाम और इलायची डालकर मिक्स कर लें.

– फिर इसमें दही, बर्फ के टुकड़े और शहद या चीनी डाल कर , एक बार फिर से अच्छे से मिक्स करें.

– फ्रूट लस्सी तैयार है.ठंडा ठंडा ग्लास मे डालकर , बादाम से गार्निश करें और सर्व करें .

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